Theo Ranieri
Je suis
Asset Manager
J'habite
Paris
Résumé
Expériences
Deputy Ambassador of Luxury Coffee & Guest Experience – Assistant Director (F&B Focus) chez Bacha Coffee
CDI - De février 2025 à avril 2025 (2 mois)
Paris (75), France
Directeur de la restauration - Novotel **** chez VALMAVI France
CDI - De décembre 2024 à mars 2025 (2 mois)
Valence (26), France
Deputy General Manager - Café Laperousse chez MOMA GROUP PARIS
CDI - De août 2024 à novembre 2024 (2 mois)
Paris (75), France
Director of Food And Beverage chez Hôtel Montalembert by B Signature Hôtels & Resorts
CDI - De février 2024 à juillet 2024 (5 mois)
Paris (75), France
Cluster Restaurants Manager chez Fairmont Hotels & Resorts
CDI - De août 2021 à juillet 2023 (1 an 11 mois)
Maynooth ,
Assistant Chief Operating Officer chez Restaurants et Brasseries de Lyon® Bocuse
CDI - De janvier 2019 à août 2021 (2 ans 6 mois)
Lyon (69), France
Host chez Agence Hôte/Hôtesse ''Jour de Printemps''
De décembre 2014 à août 2019 (4 ans 7 mois)
Lyon (69), France
Coordinator - Parc Olympique Lyonnais chez AGENCE PROFIL
De décembre 2015 à juillet 2019 (3 ans 6 mois)
Lyon (69), France
Trainee - Assistant Chief Operating Officer chez Restaurants et Brasseries de Lyon® Bocuse
De juin 2018 à décembre 2018 (6 mois)
Lyon (69), France
Chef de Rang chez Auberge de Fond Rose - Paul Bocuse
De décembre 2015 à octobre 2018 (2 ans 10 mois)
Caluire-et-Cuire (69), France
Formations
Certificat Management Financier à Conservatoire National des Arts et Métiers
Obtenu en 2024
Master 2 (M2) à Institut Paul Bocuse
De 2016 à 2017 (1 an)
Master's degree à EFAP - École des nouveaux métiers de la communication
De 2011 à 2015 (4 ans)
Baccalauréat STG-CGRH à Lycée Sainte Marie
De 2009 à 2011 (2 ans)
Langues
Français
Courant
Anglais
Courant
Espagnol
Courant